Des études montrent que le lait consommé après une séance d’exercice intense favorise le gain musculaire et la perte de graisse et a également un effet positif sur la densité osseuse et la perte de poids. La composition du lait est bien adaptée aux besoins de récupération de l’organisme.
Le lait est riche en eau, protéines, leucine, calcium et vitamine D qui agissent séparément ou en synergie pour améliorer la composition corporelle. De nouvelles données scientifiques montrent que les femmes habituées à l’activité physique peuvent bénéficier directement de la consommation de lait immédiatement après le sport.