Découvrez pourquoi l’élevage de cafards est un business très juteux : le journaliste de CNN, David MacKenzie, a réalisé un reportage sans précédent sur l’élevage de cafards dans une ferme en Chine; en effet, le propriétaire de la ferme a révélé que la commercialisation des cafards rôtis rapporte plusieurs millions de dollars chaque année; « Alors que pour beaucoup de gens, les cafards sont indésirables et peuvent être éliminés par tous les moyens, d’aucuns peuvent difficilement imaginer qu’il existe des pays où les gens s’en régalent comme la Chine; et que c’est un business qui fait le boom » … (VIDÉO)

Ceux qui mangent de la viande de chien et de chat sont confrontés à toutes sortes de critiques et de préjugés. Donc, si les Chinois mangent des cafards, nous n’avons pas à les en blâmer. N’est-ce pas, beaucoup de Noirs/Africains mangent des sauterelles, qui sont presque apparentées aux cafards, les blâmons-nous ?

Comme les questions de goûts et de couleurs ne se discutent pas, les préjugés sur les habitudes alimentaires des uns et des autres ne sont pas justifiés. Peut-être que les Chinois inciteront de nombreuses personnes à élever, commercialiser et manger des cafards, ce qui, soit dit en passant, est une bonne affaire en Chine. Et pourquoi pas ailleurs ??

Deux maximes diététiques résument ce qui vient d’être dit : « Ce qui est nourriture pour l’un est poison pour l’autre; et Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ! »