Devoir de Mémoire – Pour ou contre le sel : La guerre contre la consommation de sel est-elle légitime ? Depuis la nuit des temps, l’homme utilise le sel à diverses fins. Dans l’Égypte antique, il servait à la momification; partout dans le monde, il a toujours été utilisé pour conserver la viande et le poisson et pour désinfecter les plaies; et bien sûr, il reste aujourd’hui le condiment le plus utilisé pour rehausser la saveur des aliments. Cependant, la consommation de sel ne fait pas l’unanimité; (certains scientifiques affirment qu’elle est nocive pour notre santé et notre bien-être, à tel point que certains recommandent même de l’éliminer complètement de notre alimentation. Il est vrai que le sel figure parmi les aliments souvent interdits pour des raisons médicales ou diététiques); « De nombreux médecins le déconseillent, notamment aux diabétiques ou aux personnes souffrant d’hypertension » … (VIDÉO)

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Kongo LisoloAugust 23, 2026 - 8:20 pmAugust 22, 2026 - 11:39 pm

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Devoir de Mémoire – Santé : Le sucre, un poison silencieux pour l’homme moderne. Saviez-vous que la toute première sucrerie a été créée par les Britanniques en 1866 ? Bien avant cela, des peuples comme les Amérindiens utilisaient principalement le miel comme édulcorant naturel et tombaient rarement malades; (plus inquiétant encore, le sucre raffiné que nous consommons aujourd’hui est fabriqué à partir de soufre; or, une fois absorbé par l’organisme, le soufre est un élément que le corps humain ne peut éliminer naturellement); « Ce même sucre devient ensuite un ingrédient dans de nombreux produits industriels, tels que les biscuits et les crackers » … (VIDÉO)

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Admi1August 23, 2026 - 6:18 pmAugust 22, 2026 - 11:05 pm

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Devoir de Mémoire – Les femmes apportent le sommeil à la douleur : Les femmes ont besoin de plus de sommeil car leur cerveau travaille davantage. Le sommeil est le plus précieux bienfait que la nature ait offert à l’humanité. Une étude récente menée par des chercheurs de l’Université Duke indique que les conséquences du manque de sommeil sont plus importantes chez les femmes que chez les hommes. (Outre le fait d’encourager la moitié de la population à mieux dormir, les résultats de cette recherche visent également à promouvoir de nouveaux conseils de santé pour les femmes, qui présentent un risque accru de maladies cardiaques, de dépression et de troubles psychologiques); « Michael Breus, psychologue et spécialiste du sommeil, a dirigé l’étude, qui visait à estimer les besoins respectifs en sommeil des hommes et des femmes en évaluant leur capacité à faire face au manque de repos » … (VIDÉO)

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Admi1August 23, 2026 - 12:50 amAugust 20, 2026 - 12:39 am

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