KONGOLISOLO
Devoir de Mémoire – Pour ou contre le sel : La guerre contre la consommation de sel est-elle légitime ? Depuis la nuit des temps, l’homme utilise le sel à diverses fins. Dans l’Égypte antique, il servait à la momification; partout dans le monde, il a toujours été utilisé pour conserver la viande et le poisson et pour désinfecter les plaies; et bien sûr, il reste aujourd’hui le condiment le plus utilisé pour rehausser la saveur des aliments. Cependant, la consommation de sel ne fait pas l’unanimité; (certains scientifiques affirment qu’elle est nocive pour notre santé et notre bien-être, à tel point que certains recommandent même de l’éliminer complètement de notre alimentation. Il est vrai que le sel figure parmi les aliments souvent interdits pour des raisons médicales ou diététiques); « De nombreux médecins le déconseillent, notamment aux diabétiques ou aux personnes souffrant d’hypertension » … (VIDÉO)
Devoir de Mémoire – Santé : Le sucre, un poison silencieux pour l’homme moderne. Saviez-vous que la toute première sucrerie a été créée par les Britanniques en 1866 ? Bien avant cela, des peuples comme les Amérindiens utilisaient principalement le miel comme édulcorant naturel et tombaient rarement malades; (plus inquiétant encore, le sucre raffiné que nous consommons aujourd’hui est fabriqué à partir de soufre; or, une fois absorbé par l’organisme, le soufre est un élément que le corps humain ne peut éliminer naturellement); « Ce même sucre devient ensuite un ingrédient dans de nombreux produits industriels, tels que les biscuits et les crackers » … (VIDÉO)
Devoir de Mémoire : Pourquoi devrions-nous dormir sans pyjama ? Le sommeil est aussi vital que la nutrition (un mauvais sommeil peut entraîner de graves problèmes de santé, mais saviez-vous que dormir nu, sans pyjama, présente de nombreux bienfaits pour la santé ??); « Un examen plus approfondi de la liste de toutes ces vertus insoupçonnées; une étude montre que dormir nu chez une personne sur trois favorise un sentiment de bonheur, réduit l’anxiété, abaisse la tension artérielle et renforce le système immunitaire » … (VIDÉO)